☆ガスでもIHでもない、遠赤外線の調理器具☆~熊谷市の無添加住宅サカエプラス~
こんにちは、埼玉県熊谷市の無添加住宅サカエプラスの大木です。
さて、今回は無添加住宅をお選びいただいたり、当社ホームページへたどり着いて頂く
お客様の中にも時々いらっしゃる『電磁波過敏症』の方にも朗報の
スーパーラジエントヒーターについてご紹介します。
私たちにとって、当たり前の日常生活には、電力はかかせない状態になっている昨今、
この電気を使用する便利な生活の中で、その電磁波によって体調不良を引き起こされしまう人がいます。
なかには、それが電磁波によるものだと気づいていない方もいるでしょう…。
また、妊婦やペースメーカーを入れている方にも電磁波は、良くありませんね。
極端な話ですが、自宅にいて食事の支度をしていればIHコンロからも電磁波は出ていますが
電子レンジなどの電気調理器具や、スマホ・パソコン・液晶画面からも微量の電磁波は出ているので、
電磁波によって体調不良になる方にとっては、本当に生活に支障をきたす状態になってしまいますね。
そこで、電磁波ではなく「遠赤外線」で調理できる『スーパーラジエントヒーター』をご存知ですか?
コンロは、ガスかIHしか実は私も知らなかった(汗)のですが、
先日、実際に調理して試食させていただく機会がありました。
目の前で調理していただいたのは、大学いもと
白いご飯と
特大ハンバーグと(笑)
グラタン?
でした(笑)
写真見るだけで、空腹時はよだれが出てきますね!
調理法が画期的(これはプレゼンを見ないと分からない良さです)なのは、さることながら、
遠赤外線と言ったら人体に良いイメージしかなかったので、
これで調理すると素材を素早くおいしく調理するほか、
肉汁や野菜等の分子を最小化するので栄養素が体に吸収されやすくなるそうです。
【メリット】
①お鍋を選ばない(土鍋や耐熱ガラスも使える!)
②加熱時にカビ・ダニの原因となる水蒸気の発生がほとんどない
(イコール油煙による壁や換気扇の汚れが少ないし空気を汚さない)
③お掃除かんたん♪
④火の通りが素晴らしい!そして焦げにくい
(ガスコンロに比べ熱効率が高い)
⑤食材への油の吸収がほぼ無い(ヘルシー♪)
⑥調理した料理が日持ちする
【デメリット】でもあり【メリット】でもある余熱は
余熱調理ができるので、調理法さえ押さえれば省エネ&経済的です。
但し、消した後それだけ熱いので、お子様が触れないように
鍋などを置いておく必要はあります。
いずれにしても、熊谷市宮町にある無添加住宅モデルハウスのキッチンへ今後導入予定ですので
ぜひご興味のある方は、来て見て食べて?みると
より分かると思います!
もちろん、パンフレットは今でも手元にあるのでお気軽にお問合せ下さいね。